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Vous avez un petit trou dans votre gruyère et vous en avez assez de manger la cuchaule traditionnelle ? Pas de panique, je vous ai concocté des recettes avec les bons produits de la Gruyère à la façon des légendes de ce district du canton de Fribourg. Ainsi vous pouvez inviter à votre table des personnages fantastiques et les étonner avec le poulet laqué à la moutarde de Bénichon ou le hamburger des géants de la Gruyère ou encore la cuchaule en surprise de la belle Luce.
La Gruyère, terre de légendes aux paysages de contes de fée et aux habitants hors du commun m'a fait voyager vers d’autres dimensions culinaires pour vous conduire vers des découvertes gastronomiques prodigieuses qui font pâlir d’envie les anciens dieux des fourneaux.
Venez découvrir la Gruyère comme vous ne l’avez jamais vue ni goûtée. Venez rencontrer les acteurs locaux qui font de ce pays un coin de paradis.< Moins